Ingredientes
1 lata de leite condensado.
3 ovos.
5 colheres cheias de margarina.
1 colher de café de sal.
2 colheres de sopa rasas de fermento em pó.
100gr de coco ralado.
700gr de amido de milho.
Como Fazer
Misture todos os ingredientes menos o amido.
Acrescente o amido aos poucos e vá mexendo até conseguir uma massa com boa consistência para enrolar. Faça bolinhas com as mãos ( pequenas pois crescerão) e amasse com um garfo. Coloque em assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré- aquecido. Asse até começarem a firmar e soltar da assadeira.
Desenforme morno.
