Mojito

Ingredientes
12 folhas frescas de hortelã
1 colher (sopa) de açúcar
Suco de 1 limão
100ml de rum claro
250ml de club soda ou água com gás
6 pedras de gelo

Modo de preparo
Esfregue as laterais internas de 2 copos de 200ml com 2 folhas de hortelã cada. Coloque as 6 folhas em cada um deles (use as folhas que aromatizou o copo). Divida o açúcar e o limão entre os copos e usando um socador macere as folhas com o açúcar. Divida o rum e o club soda entre os copos, misture e sirva em seguida com 3 pedras de gelo em cada copo.

Drinque Hot Toddy

Ingredientes:
100ml de água fervendo
50ml de uísque
2 colheres de chá de açúcar mascavo
1 gominho de limão siciliano
2 cravos e noz moscada ralada

Modo de preparo:
Numa caneca de vidro, coloque o uísque, açúcar mascavo e dois cravos. Complete com água fervendo e coloque o limão e a noz moscada ralada por cima.

Suco verde

Ingredientes

2 maçãs orgânicas
1 pepino Médio
3 folhas de couve
1 punhado de agrião
3 ramos de hortelã ou capim limão ou erva cidreira
1 mão de grãos germinados (ex: 1 colher de linhaça)
1 pedacinho de gengibre
1 raiz (1 cenoura pequena ou 1 inhame)

Modo de preparo

Centrifugar tudo e beber em seguida.

Suco de acerola, caju e mel

Ingredientes (para 300ml)
96g de acerola fruta
255g de caju
7 cubos de gelo
5g de mel apiário

Ingredientes (para 500ml)
192g de acerola fruta
361g de caju
11 cubos de gelo
5g de mel apiário

Modo de preparo:
Em ambos os casos, coloque todos os ingredientes no liquidificador, bater, coar com uma peneira e servir.

Suco de abacaxi com maçã e gengibre

Ingredientes:
4 rodelas de abacaxi
1 maçã sem sementes
2g de gengibre

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva.

Sunrise

Ingredientes:

1 dose de tequila ouro ou 1 dose de vodka
3 doses de suco de laranja
1 dose de suco de abacaxi
Um filete de grenadine ou groselha para decorar

Modo de fazer:

Despeje num copo alto a dose de tequila ou vodka, o suco de laranja e o de abacaxi.

Misture bem e coloque um pouquinho de grenadine ou a groselha pra dar o efeito degradê.

Milkshake de Petit Suisse

Ingredientes
2 potinhos de petit suisse (danoninho)
1 xícara (chá) de leite

Preparo
Coloque o danoninho no liqüidificador e deixe gelar por 4 horas.
Quando estiver bem gelado bata no liqüidificador com o leite e sirva em seguida.
Postado por Grixx às 13.6.06 0 comentários
Marcadores: bebidas
Bebida quente de milho verde com leite condensado
Ingredientes
02 latas de milho verde escorridas
02 xícaras de chá de água
01 lata de leite condensado
02 vezes a mesma medida da lata de leite
01 pedaço de canela em casca
Canela em pó

Preparo
Bata no liquidificador o milho verde com a água, passe pela peneira. Em uma panela junte o suco de milho, o leite condensado, o leite e a canela; leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver, (cerca de 05 minutos).
Distribua em canecas ou copos de alça, polvilhe canela em pó e sirva em seguida.